Sobremesa Cremosa De Amendoim
Sobremesa Cremosa de Amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. migalhas de biscoito graham, 1/2 xícara. amendoim salgado, picado, 1/4 xícara. manteiga ou margarina derretida, 2 colheres de sopa. manteiga de amendoim e 3 a 4 colheres de sopa. calda de chocolate ou chocolate ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma tigela, misture as migalhas do biscoito e o amendoim.
Junte 1/4 xícara de manteiga e 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim; misture bem.
Reserve 1/2 xícara para cobertura.
Pressione a mistura restante de migalhas em uma panela untada de 23 x 33 cm.
Cubra e leve à geladeira por 30 minutos. Enquanto isso, em uma tigela, bata o cream cheese e 1/2 xícara de manteiga de amendoim até ficar homogêneo.
Junte o açúcar e a baunilha.
Dobre em Cool Whip; colher sobre a crosta.
Regue com chocolate; polvilhe com a mistura de migalhas reservada.
Cubra e congele por até 3 meses. Retire do freezer 15 minutos antes de servir.
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