Pouding crémeux aux pêches
Le pudding crémeux aux pêches est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. pêches fraîches coupées en dés ou pêches en conserve égouttées, 1/2 c. fromage cottage à la crème, 1/2 c. yaourt nature faible en gras, 1 c. miel et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Disposez les fruits au fond d'un plat de service peu profond de 1 litre. Placer le reste des ingrédients dans un mélangeur électrique.
Couvrir et mélanger à vitesse moyenne, 10 secondes ou jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Versez la sauce sur les fruits et remuez doucement pour mélanger.
Couvrir et réfrigérer 3 heures ou toute la nuit.
Donne 4 portions.
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