Сливочный луково-картофельный суп

Name: Сливочный луково-картофельный суп
Ingredients: 3 tbsp. сливочное масло или олео; 3 tbsp. универсальная мука; 1 c. нарезанный лук; 1 большой зубчик чеснока, измельченный; 1 (14 1/2 oz.) can куриный бульон; 4 картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 1/8 tsp. соль; 1 can сливки или молоко (маленькая банка)

👁️ 3 просмотров

Сливочный луково-картофельный суп – это относительно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла или олео, 3 ст. мука общего назначения, 1 гр. нарезанный лук, 1 большой зубчик чеснока, измельченный и 1 банка куриного бульона (14 1/2 унции) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Суп #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 tbsp. сливочное масло или олео

3 tbsp. универсальная мука

1 c. нарезанный лук

1 большой зубчик чеснока, измельченный

1 (14 1/2 oz.) can куриный бульон

4 картофель, очищенный и нарезанный кубиками

1/8 tsp. соль

1 can сливки или молоко (маленькая банка)

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло в жаровне на медленном огне. Добавьте муку, размешивая до получения однородной массы. Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая.

Добавьте лук и чеснок.

Готовьте 1 минуту.

Постепенно добавляйте куриный бульон, постоянно помешивая. Добавьте картофель и соль.

Доведите до кипения и варите 15 минут. Добавьте молоко и нагрейте.