Soupe crémeuse à l'oignon et aux pommes de terre
La soupe crémeuse à l’oignon et aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou oléo, 3 c. farine tout usage, 1 c. des oignons hachés, 1 grosse gousse d'ail hachée et 1 boîte (14 1/2 oz) de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le beurre dans une cocotte à feu doux. Ajouter la farine en remuant jusqu'à consistance lisse. Cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajouter l'oignon et l'ail.
Cuire 1 minute.
Ajoutez progressivement le bouillon de poulet en remuant constamment. Ajouter les pommes de terre et le sel.
Porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes. Ajouter le lait et faire chauffer.
🍷 Accords Parfaits
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