Сливочная паста со шпинатом и креветками в одной кастрюле

В нагретой кастрюле растопите сливочное и оливковое масло. Добавьте чеснок и креветки, приправив солью и перцем.

Готовьте, пока креветки не станут розовыми, затем отложите в сторону.

В ту же кастрюлю добавьте молоко, бульон и макароны.

Варить 10 минут, время от времени помешивая, чтобы макароны не прилипали друг к другу.

Когда макароны станут аль денте, добавьте шпинат, соль, перец, приправы и сыр и перемешивайте, пока шпинат не завянет и все не будет покрыто соусом.

Добавьте креветки обратно и перемешайте до полного растворения.

При желании подавайте с дополнительным сыром пармезан.

Наслаждаться!