Sauce crémeuse aux champignons
La sauce crémeuse aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de champignons frais, tranchés, 1/4 c. farine, 1/2 c. moitié-moitié, 1/2 c. sel et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir les champignons dans le beurre environ 5 minutes.
Incorporer la farine et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter lentement le bouillon de poulet en remuant jusqu'à consistance lisse. Incorporer moitié-moitié et le persil. Assaisonner de sel et de poivre.
Chauffer jusqu'à ce que le mélange mijote. Servir sur des poitrines de poulet ou des points de pain grillé.
🍷 Accords Parfaits
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