Sauce crémeuse aux champignons
La sauce crémeuse aux champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon haché, 2 c. beurre, 1 cuillère à soupe. farine, 1 boîte (4 oz) de champignons tranchés et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une petite casserole, cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas doré.
Incorporer la farine.
Égouttez les champignons.
Incorporer les champignons, le lait, le sel et le poivre.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement. Cuire et remuer 1 à 2 minutes supplémentaires.
Incorporer la crème sure; chauffer à travers.
Servir avec de la volaille, du bœuf, du porc ou des burgers.
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