Glaçage crémeux au moka
Le glaçage crémeux au moka est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre ou margarine, 6 c. sucre en poudre tamisé, 1 c. de cacao, 1 jaune d'oeuf battu et 1/4 c. plus 1 1/2 c. café infusé à froid, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crème de beurre.
Mélanger le sucre et le cacao et ajouter progressivement au beurre en battant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste des ingrédients, battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Répartir entre les couches ainsi que sur le dessus et les côtés du gâteau.
Garnir de feuilles de chocolat, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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