Cremiger Kartoffelpüree-Auflauf
Cremiger Kartoffelpüree-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Kartoffeln, gewürfelt und gar gekocht, 1/2 c. Milch, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 1 c. Sauerrahm (normal oder fettarm) und 1 TL. Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln würfeln und gar kochen.
In die große elektrische Rührschüssel geben und pürieren.
Alle anderen Zutaten außer Käse hinzufügen und bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit glatt rühren.
Die Mischung in eine leicht gefettete 30 x 20 cm große Auflaufform geben.
Abdecken und im auf 325 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 40 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen.
Aufdecken und mit Käse bestreuen.
Weitere 5 bis 10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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