Ensalada Cremosa De Mandarina
La ensalada cremosa de mandarina es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. arroz, cocido y enfriado, 1 lata (16 oz) de gajos de mandarina, escurridos, 1/2 c. pimiento rojo o verde, cortado en cubitos, 1 1/2 c. apio, en rodajas finas y 3/4 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine el arroz según las instrucciones del paquete.
Dejar enfriar. Licúa todos los ingredientes y deja enfriar al menos dos horas.
Sirva sobre espinacas o lechuga romana.
Cubra con fideos chow mein.
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