Cremiger Zitronenkuchen
Cremiger Zitronenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1/3 c. Allzweckmehl, 1/4 TL. Salz, 2 c. Milch und 3 leicht geschlagene Eigelb (außer Eiweiß für Baiser) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem Topf Zucker, Salz und Mehl vermischen.
Nach und nach Milch einrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis die Mischung kocht und eindickt.
Eigelb hinzufügen; 2 Minuten länger kochen.
Vom Herd nehmen. Zitronensaft und -schale, Butter und Vanille unterrühren.
Tortenboden hineingießen.
Baiser zubereiten; Auf dem Kuchen verteilen.
10 Minuten im auf 450 °C vorgeheizten Ofen backen.
Hitze für 45 bis 50 Minuten auf 350° reduzieren; Cool.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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