Сливочно-лимонный пирог с безе (на один пирог диаметром 8 или 9 дюймов)
Сливочно-лимонный пирог с безе (на один пирог размером 8 или 9 дюймов) — умеренно легкий ужин. Изготовлен из 1 корочки запеченного теста (8 или 9 дюймов), охлажденного или 1 корочки из крошки крекера, 3 отдельных яиц *, 1 банки (14 унций) сгущенного молока с сахаром марки Eagle (не сгущенного молока), 1/2 стакана. Realemon разведенный лимонный сок и 1/4 ч. л. винный камень, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Разогрейте духовку до 350°.
В средней миске взбейте яичные желтки; добавьте Eagle Brand и RealLemon.
Вылейте в корж.
В небольшой миске взбейте яичные белки с винным камнем до образования мягких пиков; постепенно добавляйте сахар, взбивая до густоты, но не до сухости.
Выкладываем безе поверх пирога, аккуратно прижимая к краю коржа.
Выпекайте 12–15 минут или пока безе не станет золотисто-коричневым.
Перед подачей охладите. Охладите остатки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий