Torta cremosa de merengue de limão (faz uma torta de 20 ou 23 cm)
Torta cremosa de merengue de limão (faz uma torta de 20 ou 23 cm) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 casca de massa assada (8 ou 9 polegadas), resfriada ou 1 crosta de biscoito, 3 ovos, separados *, 1 (14 onças) lata de leite condensado adoçado da marca Eagle (não leite evaporado), 1/2 xícara. realemon suco de limão reconstituído e 1/4 colher de chá. creme de tártaro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pré-aqueça o forno a 350°.
Em uma tigela média, bata as gemas; misture Eagle Brand e ReaLemon.
Despeje na crosta.
Em uma tigela pequena, bata as claras com o creme de tártaro até formar picos moles; adicione gradualmente o açúcar, batendo até ficar firme, mas não seco.
Espalhe o merengue por cima da torta, fechando cuidadosamente até a borda da casca.
Asse por 12 a 15 minutos ou até que o merengue esteja dourado.
Refrigere antes de servir. Leve à geladeira as sobras.
🍷 Combinações Perfeitas
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