Tarte crémeuse au citron meringuée
La tarte crémeuse au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de pâte cuite au four (8 ou 9 pouces) ou 1 croûte de biscuits Graham, 3 œufs séparés, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré (pas de lait évaporé), 1/2 c. du jus de citron vert et quelques gouttes de colorant alimentaire jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°. Dans un bol moyen, battre les jaunes d'œufs; incorporer le lait concentré, le ReaLemon et le colorant alimentaire. Verser dans le fond de tarte préparé.
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