Tarte crémeuse au citron meringuée
La tarte crémeuse au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de pâte (8 pouces), cuit et refroidi, 1/2 c. jus de citron reconstitué Realemon, 1/4 c. crème de tartre, 2 œufs séparés et 1 boîte (14 oz) de lait de marque Eagle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un bol moyen, battre les jaunes d'œufs; incorporer le lait sucré, le ReaLemon et le zeste.
Transformer en fond de tarte.
Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs avec la crème de tartre jusqu'à consistance mousseuse; ajouter progressivement le sucre et battre jusqu'à ce qu'il soit ferme mais pas sec.
Étaler sur la tarte et cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que la meringue soit dorée.
Refroidir avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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