Fudge crémeux des Fêtes
Le Creamy Holiday Fudge est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. (trois paquets de 6 oz) de morceaux de chocolat au lait Borden, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré de marque Eagle, une pincée de sel, 1 1/2 c. extrait de vanille et 1/2 c. noix hachées (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Au bain-marie, faire fondre le chocolat dans de l'eau bouillante, en remuant de temps en temps.
Retirer du feu.
Ajouter le lait, le sel et la vanille.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Étaler le mélange uniformément dans un plat allant au four de 8 x 8 pouces tapissé de papier ciré.
Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à fermeté. Retournez le fudge sur une planche à découper.
Décollez le papier et coupez-le en carrés.
Couvrez hermétiquement les restes.
Donne 1 3/4 livres.
🍷 Accords Parfaits
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