Cremoso de Jamón y Brócoli (4 a 6 porciones)
El jamón cremoso y el brócoli (de 4 a 6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de jamón cocido en cubos (aproximadamente 3 tazas), 1 paquete (16 oz). brócoli cortado congelado, descongelado y escurrido, 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones condensada, 1 frasco (8 oz) de queso fundido pasteurizado para untar y 1 lata (8 oz) de castañas de agua en rodajas, escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Si lo desea, cubra el interior de una olla de cocción lenta con spray antiadherente. En la olla de cocción lenta, coloque el jamón, el brócoli, la sopa, el queso para untar, las castañas de agua, el arroz, la leche, el apio, la cebolla y el pimiento.
Revuelva hasta que se mezclen.
Alise la parte superior, incorporando el arroz a la mezcla.
Tape y cocine a temperatura alta durante 2 a 2 1/2 horas o a temperatura baja durante 4 a 5 horas o hasta que el arroz y la cebolla estén tiernos, revolviendo ocasionalmente si es posible.
Si lo deseas, espolvorea con pimentón antes de servir.
Sirva con remolachas o tomates en rodajas y un plato para condimentos.
🍷 Maridajes Perfectos
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