クリーミーなライチョウの胸肉

Name: クリーミーなライチョウの胸肉
Prep time: 8 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ライチョウの胸肉; 3 Tbsp 。バター; 2 Tbsp 。赤ワイン; 1/3 c.生クリーム

⏱️ 40 minで完成 🥄 準備 8 min 🔥 調理 32 min 👥 4人分 👁️ 15回閲覧

クリーミーなライチョウの胸肉は、わずか 40 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。ライチョウの胸肉で作られています。バター、。赤ワインと c.生クリームを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#1時間以内 #夕食

📊 概要

準備 8 min

調理 32 min

人数分 4

難易度 Medium

🛒 材料

2 ライチョウの胸肉

3 Tbsp 。バター

2 Tbsp 。赤ワイン

1/3 c.生クリーム

👨‍🍳 作り方

骨から肉を切り落とし、薄くスライスします。

バターを加熱します。ライチョウを追加し、すべての面に茶色を付けます。

揚げ時間は約3分。ワインを加えて強火にします。

濃厚なソースになるまで煮詰める間に、クリームを加え、ライチョウの小片を混ぜ合わせます。

🍷 完璧なペアリング