Poitrine de tétras crémeuse
La poitrine de tétras crémeuse est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fait avec de la poitrine de tétras, . beurre, . vin rouge et c. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Retirez la viande de l'os et coupez-la en fines tranches.
Faire chauffer le beurre. Ajouter le tétras et faire dorer de tous les côtés.
Temps de friture environ 3 minutes. Ajoutez le vin et augmentez le feu.
Ajouter la crème et mélanger les morceaux de tétras dans le mélange pendant la cuisson jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
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