मलाईदार लहसुन मक्खन सॉस

मध्यम आंच पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।

लहसुन डालें और खुशबू आने तक पकाएं, 30 सेकंड से 1 मिनट तक।

आटे को फेंटें और तब तक हिलाएं जब तक वह मिल न जाए और आटा अपनी कच्ची गंध खो दे, 30 सेकंड से 1 मिनट तक।

दूध, अजवायन, तुलसी और अजमोद को धीरे-धीरे फेंटें और 3 से 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

पकाते रहें, लगातार हिलाते रहें, गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक।