Salade de fruits crémeuse

Égouttez les fruits en réservant le liquide.

Ajouter de l'eau au sirop pour obtenir 1/2 tasse au total.

Mélanger la gélatine et l'eau bouillante dans un mixeur.

Couvrir et mélanger à basse vitesse jusqu'à dissolution, environ 1 minute. Ajouter le sirop liquide mesuré, le fromage à la crème et la mayonnaise. Couvrir et mélanger à haute vitesse environ 15 secondes.

Réfrigérer jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.

Incorporer le cocktail de fruits. Verser dans un moule à gelée et réfrigérer environ 2 heures.

Démouler et garnir.