Cremiger Obstsalat
Cremiger Obstsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 Unzen) Milchsauerrahm, 1 c. Schlagsahne, 1 (20 oz.) Dose Ananasstücke, abgetropft, 2 (11 oz.) Dosen Mandarinenstücke, abgetropft und 1 c. Dieses Rezept aus kernlosen grünen Trauben liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Sauerrahm und Schlagsahne verrühren.
1 Stunde oder bis die Masse eingedickt ist, bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Obst und Kokos vermischen.
Die Sauerrahmmischung unterrühren.
Abgedeckt 2 bis 24 Stunden kalt stellen.
Vor dem Servieren umrühren und bei Bedarf mit gerösteter Kokosnuss bestreuen.
Ergibt 12 Buffetportionen.
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