Salade de fruits surgelée crémeuse
La salade de fruits surgelés crémeuse est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. sucre, 1/2 c. sel, 1 1/2 cuillère à soupe. farine, 2 c. vinaigre et 2/3 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sucre, le sel et la farine dans une casserole.
Ajouter le sirop de fruits, l'œuf et le vinaigre. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajoutez des fruits et des noix.
Refroidissez le lait évaporé au congélateur jusqu'à ce que des cristaux de glace molle se forment, 10 à 15 minutes.
Fouetter jusqu'à consistance ferme, environ 1 minute.
Ajoutez du jus de citron.
Fouettez encore 1 minute (jusqu'à ce que le mélange soit très ferme).
Incorporer au mélange de fruits.
Verser dans un moule de 6 1/2 tasses légèrement graissé.
Congeler ferme, 5 à 6 heures.
Donne 12 portions.
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