मलाईदार कॉर्नब्रेड

ओवन को 425° पर पहले से गरम कर लें और सभी सामग्रियों को एक साथ मिला लें।

9 इंच की लोहे की कड़ाही में इतना तेल डालें कि कड़ाही का निचला भाग ढक जाए।

तेल लगी कड़ाही को ओवन में तब तक रखें जब तक कि वह चटकने लायक गर्म न हो जाए (कढ़ाई में थोड़ी मात्रा में कॉर्नमील छिड़क कर जांच करें)।

गर्म तवे में बैटर डालें और ओवन के आधार पर 15 से 25 मिनट तक बेक करें।

यह देखने के लिए कि कॉर्नब्रेड पक गया है, टूथपिक से कॉर्नब्रेड का परीक्षण करें।