Cremige Mais-Brokkoli-Suppe
Cremige Mais-Brokkoli-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Margarine oder Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse), 3 Tassen Wasser, 1 1/4 Tassen Instantkartoffeln (trocken) und 2 Tassen gefrorene Brokkoliblüten oder geschnittener Brokkoli – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Margarine in einem 3-Liter-Topf bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Zwiebel hinzufügen; kochen und drei Minuten umrühren.
Wasser einrühren; zum Kochen bringen.
Trockene Kartoffeln unterrühren; unter ständigem Rühren eine Minute kochen lassen.
Brokkoli, Mais, Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer einrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze auf niedrig reduzieren.
Unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Halb und halb unterrühren.
3 bis 4 Minuten kochen, bis es heiß ist.
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