Pastel Cremoso De Chocolate
El pastel de chocolate cremoso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/3 c. harina, pizca de sal, 2 c. leche y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola mezcla el cacao, la harina, la sal y 1 taza de leche. Revuelva hasta que quede suave a fuego lento.
Mezcle las yemas de huevo y la otra taza de leche en un tazón pequeño. Batir hasta que esté espumoso.
Vierta poco a poco en el molde la mezcla de cacao. Cocine hasta que la mezcla espese.
Agrega la mantequilla y la vainilla. (Use claras de huevo para hacer la cobertura del merengue).
Coloque el relleno de pastel en la cáscara cocida.
🍷 Maridajes Perfectos
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