Fondant au chocolat crémeux
Le fondant au chocolat crémeux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pot de crème de guimauve, 1 1/2 c. sucre, 2/3 c. lait concentré, 1/4 c. beurre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une grande casserole, mélanger la crème de guimauve, le sucre, le lait évaporé, le beurre et le sel. porter à pleine ébullition à feu modéré.
Retirer du feu.
Ajouter les morceaux de chocolat au lait et les morceaux mi-sucrés; remuer jusqu'à ce que les morceaux fondent et que le mélange soit bien mélangé.
Incorporer les noix et l'extrait de vanille.
Verser dans un moule carré de 8 pouces tapissé de papier d'aluminium.
Réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à consistance ferme (environ 2 heures).
Couper en carrés.
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