Pastel Cremoso De Chocolate

Vierta agua hirviendo sobre los cuadritos de chocolate en un tazón.

Dejar reposar hasta que se enfríe.

Crema de mantequilla y vainilla.

Agrega el azúcar moreno y mezcla bien.

Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Vierta la harina en una taza medidora.

Nivela y vierte sobre un cuadrado de papel encerado.

Agregue refresco y sal a la harina y revuelva para mezclar.

Agrega los ingredientes secos a la mezcla de crema; mezclar bien.

Vierta en un molde para pan de aluminio de 9 x 5 x 3 pulgadas, engrasado y forrado con papel encerado.

Hornee a 325° durante 1 hora y 15 minutos o hasta que el pastel se despegue del molde. Fresco; escarcha si lo deseas.