لحم البقر المفروم بالكريمة
لحم البقر المشوي بالكريمة هو عشاء سهل. مصنوعة من 3 1/2 ج. حليب، نصف إصبع سمن، 1 علبة لحم بقري مجفف (درع)، مفروم، 6 ملاعق كبيرة. دقيق متعدد الأغراض وملح وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ذوبي السمن.
يضاف الدقيق ويقلب حتى يمتزج جيداً.
أضيفي الحليب ببطء، مع التحريك المستمر.
بمجرد أن يبدأ هذا في التكاثف، خففي الحرارة وأضيفي اللحم البقري. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
أضف الملح والفلفل إذا رغبت في ذلك. يقدم فوق البسكويت أو الخبز المحمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً