Pollo Cremoso Sobre Linguini

En una sartén grande, caliente el aceite, la mantequilla y el ajo a fuego medio.

Agregue el pollo y cocine hasta que el jugo salga claro.

Retire el pollo de la sartén, déjelo enfriar y córtelo en diagonal en tiras largas.

Reserva el aceite en la sartén.

Mientras tanto, cocine la pasta según las instrucciones del paquete.

Vuelva a calentar el aceite en una sartén, agregue la cebolla y saltee, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla esté suave pero aún blanca.

Agrega el cubo de lingotes y el agua; lleve a ebullición y cocine a fuego lento sin tapar durante aproximadamente 10 minutos.

Agregue la crema, la leche, las cebolletas y el queso parmesano.

Coloque la pasta en un tazón, coloque capas de rodajas de pollo en forma decorativa sobre la pasta, vierta la salsa sobre el pollo y alrededor de la pasta.

Adorne con perejil o cualquier hierba que desee.

Servir inmediatamente.