Manicotti crémeux au poulet

Cuire les coquilles de manicotti selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel.

Vidange; annuler.

Mélanger la soupe et la crème sure; bien mélanger.

Mélanger la moitié du mélange de crème sure et le poulet; bien mélanger.

Réserver le reste du mélange de soupe; annuler.

Farcir les coquilles de manicotti du mélange de poulet.

Placer dans un plat allant au four graissé de 12 x 8 x 2 pouces.

Faire revenir l'oignon et les champignons dans le beurre dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres; annuler.

Mélanger l'eau et les granules de bouillon en remuant jusqu'à dissolution.

Ajouter au mélange de soupe réservé en mélangeant bien.

Incorporer le mélange de soupe au mélange de champignons; bien mélanger. Verser sur les manicotti.

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 15 minutes. Saupoudrer de fromage cheddar; cuire encore 5 minutes. Donne 4 à 6 portions.