Cremige Hühnchen-Enchiladas
Cremige Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 3/4 c. zerkleinertes, gekochtes Hähnchen, Salz und 2 EL. Mit gewürfelten grünen Chilis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten.
Butter in einer großen Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebeln weich, aber nicht braun sind.
Vom Herd nehmen und Hühnchen, Chilis und Frischkäse hinzufügen.
Mit einer Gabel leicht vermischen und mit Salz abschmecken.
Etwa 1/3 Tasse Füllung in die Mitte jeder Tortilla geben.
Mit der Nahtseite nach unten in die Auflaufform legen; Befeuchten Sie die Spitzen mit Sahne und bestreuen Sie sie mit Käse.
Ohne Deckel backen, bis es durchgeheizt ist.
Mit Frühlingszwiebeln und Oliven garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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