Name: Сливочная куриная запеканка «Кордон Блю»
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (8 ounce) package широкая яичная лапша; 2 cups нарезанная вареная куриная грудка; 8 ounces вареная ветчина, нарезанная кубиками; 8 ounces Швейцарский сыр, нарезанный кубиками; 1 (10.75 ounce) can куриный крем-суп с пониженным содержанием жира и натрия (например, Campbell's® Healthy Request); 1/2 cup 2% молока; 1/2 cup легкая сметана; 2 tablespoons масло; 1/3 cup приправленные панировочные сухари; 1/4 cup тертый сыр Пармезан

Сливочная куриная запеканка «Кордон Блю»

⏱️ Готово за 55 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 35 min 👥 8 порции 👁️ 13 просмотров

Это вторая версия вкусной запеканки другого участника. Он обладает сливочным и чудесным вкусом куриного кордон блю, но с небольшим количеством жира и хлопот.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Слегка смажьте форму для запекания размером 9x13 дюймов.

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Приготовьте яичную лапшу в кипящей воде, время от времени помешивая, пока она не станет полной, но твердой на вкус, около 5 минут.

Слейте воду и переложите лапшу в подготовленную форму для запекания; сверху выложите курицу, ветчину и швейцарский сыр.

Смешайте в миске куриный суп, молоко и сметану; ложка суповой смеси на смесь лапши.

Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне; готовьте и перемешивайте панировочные сухари и сыр пармезан в растопленном масле, пока крошки не покроются маслом и сыром, 2–3 минуты.

Посыпьте запеканку смесью панировочных сухарей.

Выпекайте в разогретой духовке, пока запеканка не начнет пузыриться и не подрумянится, около 30 минут.

Перед подачей дайте запеканке остыть в течение 10 минут.

💬 Комментарии