Soupe crémeuse au chou-fleur
La soupe crémeuse au chou-fleur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou-fleur tête moyenne, cassé en petits morceaux, 1/4 c. oignons hachés, 1/4 c. beurre, 1/4 c. farine et 3 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire le chou-fleur dans l'eau salée 10 à 15 minutes; vidange.
Dans une casserole, cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine.
Ajouter le bouillon de poulet, le lait et la sauce Worcestershire.
Cuire jusqu'à ce que légèrement épaissi.
Ajouter le chou-fleur.
Porter à ébullition; ajouter le fromage.
Saupoudrer de ciboulette sur chaque portion.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire