Cremige Brokkolisuppe
Cremige Brokkolisuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 4 EL. Butter, 5 EL. Allzweckmehl, 3 c. halb und halb und 2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
Nach und nach die Hälfte hinzufügen und dabei ständig umrühren.
Brühe hinzufügen.
Brokkoli, Muskatnuss und Kartoffelsuppe hinzufügen.
Bei schwacher Hitze 25 Minuten kochen lassen.
Gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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