Horneado cremoso de brócoli o coliflor
El horneado cremoso de brócoli o coliflor es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de brócoli o 1 coliflor de cabeza mediana, 1 lata (10 3/4 oz) de sopa de crema (apio o champiñones), 1/4 c. leche, 1/2 c. queso cheddar rallado y 1 c. bisquick, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta 1 pulgada de agua con sal hasta que hierva.
Agrega brócoli o coliflor.
Tapar y calentar hasta que hierva.
Cocine hasta que estén tiernos. Drenar.
Coloque el brócoli o la coliflor en una cacerola redonda de 1 1/2 cuarto sin engrasar.
Calienta el horno a 400°.
Batir la sopa y la leche con un batidor manual hasta que quede suave; vierta sobre brócoli o coliflor.
Espolvorea con queso.
Mezcle la mezcla para hornear y el oleo hasta que se desmorone.
Espolvorea sobre el queso.
Hornee hasta que las migajas estén de color marrón claro; unos 20 minutos.
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