Cremiger Brokkoli-Auflauf

Cremiger Brokkoli-Auflauf

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Cremiger Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund frischem Brokkoli, 2 leicht geschlagenen Eiern, 3/4 c. Hüttenkäse, 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse und 2 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli waschen und putzen.

In Stangen schneiden.

Brokkoli zugedeckt etwa 10 Minuten kochen, bis er knusprig und zart ist.

Abfluss.

In der Zwischenzeit Eier, Käse, Zwiebeln, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.

Brokkoli in einer flachen Auflaufform anrichten. Die Käsemischung darauf verteilen.

Semmelbrösel und geschmolzene Butter verrühren.

Über die Käsemischung streuen.

Unbedeckt in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten lang backen oder bis es durchgeheizt ist.

Aufschlag.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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