Puré de papas cremoso al horno (microondas)
Puré de patatas cremoso al horno (microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de mezcla de sopa de verduras, 4 c. puré de patatas caliente, 1 c. queso cheddar rallado (4 oz), 1/2 c. Cebollas verdes picadas y 1 huevo, ligeramente batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón ligeramente engrasada, combine bien todos los ingredientes excepto el queso.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 7 minutos, volteando la cacerola dos veces. Cubra con el queso restante. Deje reposar tapado durante 5 minutos.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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