Maïs au four crémeux (un pudding de maïs léger)
Le maïs crémeux au four (un pudding de maïs léger) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. margarine réduite en calories, 2 c. farine nature, 1 c. lait écrémé, 1/2 c. substitut d'œuf et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre la margarine dans une casserole à fond épais à feu doux.
Ajouter la farine en remuant jusqu'à consistance lisse.
Cuire 1 minute en remuant constamment. Ajoutez progressivement le lait; cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
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