Gratin de pommes de terre crémeuses
Les pommes de terre crémeuses au gratin sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons hachés surgelés, 1 boîte de soupe à la crème de champignons ou de céleri, 1 (3 oz) de fromage à la crème, coupé en cubes, 3 à 4 c. pommes de terre rissolées surgelées et 1/3 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les pommes de terre et les oignons surgelés dans une cocotte de 1 1/2 litre. Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 à 10 minutes.
Dans un petit bol, ramollir le fromage à la crème au micro-ondes pendant 30 à 40 secondes.
Incorporer la soupe.
Incorporer le mélange aux pommes de terre.
Couvrir la cocotte et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit chaud.
Remuer une fois pendant la cuisson.
Garnir de fromage râpé et laisser reposer 5 minutes.
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