Dip cremoso de alcachofas y parmesano
La salsa cremosa de alcachofas y parmesano es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 latas (14 oz cada una) de alcachofas cortadas en cuartos, escurridas y picadas, 2 tazas de queso mozzarella rallado, 1 1/2 tazas de queso parmesano rallado, 1 1/2 tazas de mayonesa y 1/2 taza de cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque todos los ingredientes excepto los trozos de pita en la olla de cocción lenta y revuelva para mezclar bien.
Tape y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Sirva con gajos de pita.
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