Dinde à la crème en coquille de pâtisserie
La coquille de dinde à la crème en pâtisserie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. margarine, 8 onces. champignons, tranchés, 3 c. fécule de maïs, 3 c. lait et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une casserole moyenne, faire fondre 2 c. de margarine.
Ajouter les champignons et cuire à feu moyen environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Retirer les champignons en laissant le jus dans la poêle.
Incorporer la fécule de maïs.
Incorporer progressivement le lait.
Ajouter le reste de la margarine, le sel, le poivre et le sel d'oignon.
En remuant constamment, porter à ébullition à feu moyen et laisser bouillir 1 minute.
Incorporer la dinde et les champignons jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Servir dans des fonds de pâte feuilletée.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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