Patates douces à la crème
Les patates douces à la crème sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 pommes de terre de taille moyenne, 1 1/2 à 2 c. sucre, 1 c. vanille, 1 boîte de lait concentré et 2 bâtonnets de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Purée de pommes de terre ; ajouter la margarine, le sucre, la vanille et le sel.
Ajouter les raisins secs.
Battre au batteur pour bien mélanger; ajoutez 1 petite boîte de lait. Versez dans un plat Corning Ware bien graissé.
Cuire environ 45 minutes à 450°. une fois terminé, recouvrez les pommes de terre de grosses guimauves, remettez-les sur le feu et faites-les dorer.
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