Épinards à la crème aux champignons
La crème d'épinards aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb d'épinards, 2 c. beurre, 1/4 lb de champignons tranchés, 1 c. farine et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Cuire les épinards; égoutter et hacher.
Faire fondre le beurre et faire revenir les champignons.
Incorporer la farine, la muscade, le sel et le poivre, puis incorporer lentement le lait.
Remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter les épinards et bien chauffer. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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