Choucroute à la crème
La choucroute à la crème est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de choucroute, de margarine ou de beurre, 1 c. farine, 1 gros oignon ou 2 (si vous aimez les oignons) et 1 grande poêle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Égouttez et rincez la choucroute.
Conservez environ 1/4 tasse de liquide rincé pour épaissir.
Couper l'oignon en dés et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit doré. Incorporer la choucroute dans la même poêle que les oignons (à feu doux).
Mélanger la farine et le liquide.
Verser dans la choucroute et les oignons.
Remuer jusqu'à ce que le liquide épaississe.
Laisser mijoter encore un peu.
Délicieux avec du porc ou du kielbasa.
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