Oignons à la crème
La crème d’oignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. oignons perlés crus, 3/4 c. lait écrémé, 1 1/2 c. margarine, 1 1/2 cuillère à soupe. farine et poivre noir fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Pendant ce temps, préparez une sauce blanche. Faire fondre la margarine dans une casserole. Incorporer la farine et ajouter le lait progressivement. Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Égouttez les oignons et ajoutez-les à la sauce à la crème.
Assaisonner au goût. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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