Oignons à la crème

Oignons à la crème

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La crème d’oignons est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de petits oignons blancs, pelés, sel, 3 c. beurre ou margarine, 2 c. farine et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole moyenne, mettre les oignons, 1 cuillère à café de sel et suffisamment d'eau froide pour couvrir.

Porter à ébullition.

Réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, 20 à 25 minutes ou jusqu'à tendreté.

Égoutter les oignons; réserver 1/2 tasse de liquide.

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