Crema de Maíz (Ala Ruth)
La crema de maíz (Ala Ruth) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 mazorcas de maíz dulce, 1 c. leche, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. azúcar (opcional) y 1/4 cucharadita. pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corte la mazorca de maíz hasta aproximadamente 3/4 de la profundidad de la mazorca.
Retire el resto del maíz de las mazorcas con un cuchillo de hoja plana raspando la mazorca.
Rendimiento aproximado
5 tazas de maíz.
Agregue la leche, la sal, el azúcar y la pimienta hasta que se mezclen.
Vierta en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto de galón y salpique con mantequilla.
Hornee en horno a 350° durante 45 a 50 minutos o hasta que el maíz esté tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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