Pollo A La Crema
El pollo a la crema es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina, 1 cebolla picada, 1/2 pimiento verde picado, 1/4 c. harina y 2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Caliente la margarina en una cacerola o sartén pesada.
Agrega y sofríe la cebolla y el pimiento.
Agrega la harina; revuelva y cocine hasta que esté burbujeante.
Agrega caldo de pollo, leche, sal y pimienta al gusto.
Cocine, revolviendo constantemente hasta que quede suave y espeso.
Agrega el pollo y el perejil. Calentar y servir sobre arroz, fideos o puré de patatas.
🍷 Maridajes Perfectos
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