Poulet à la crème
Le poulet à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. margarine, fondue, 6 c. farine, 1 c. sel, 1/2 c. poivre noir et 1 1/2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger la margarine fondue, la farine, le sel et le poivre et cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Retirer du feu et incorporer le bouillon et la crème.
Porter à ébullition et faire bouillir 1 minute en remuant constamment. Incorporer délicatement le poulet et le xérès.
Cuire légèrement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et chauffé.
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